南部中学校は、「考えて行動する南中生」の育成を目指します。

5月21日の給食献立

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今日の給食献立は、ごはん 豚肉と大根の煮物 子持ちししゃもフライ 野菜の塩昆布あえ 牛乳 です。
 大根は、煮物やサラダ、大根おろしなどいろいろな料理に使われます。
春に収穫される大根を春大根と呼びます。冬に収穫される冬大根と比べるとやや辛味があり、水分が多くみずみずしい特徴があります。たくさんの量の大根を切って、豚肉と一緒に炒めて、角麩やはんぺんと一緒に煮含めました。味わっていただきましょう。

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