今日の給食は、
にんじんご飯　手作りさつま揚げ　キャベツの梅おかかあえ　かぼちゃ入り呉汁　牛乳　です。

今日のにんじんご飯は、給食室の大きな釜でα化米を使って炊いたご飯です。にんじんご飯は、愛知県や犬山などに伝わる郷土料理です。人が集まる行事がある時には必ず作られてきたご飯です。「かきまわし」や「味ごはん」とも呼ばれています。鶏肉や竹輪、ごぼう、人参、えのき、油揚げ、こんにゃくなどたくさんの具が入った、ごちそうご飯です。
さつま揚げも給食室の手作りです。調理員さんの愛情たっぷり献立です！魚のすり身に、春らしい彩りのとうもろこし、旬の青のりやあみえび、ごぼうや豆腐を混ぜあわせ、全校分を計算しながら、一つ一つすくって、油で揚げて作りました。
人気の呉汁は、かぼちゃ入り。かぼちゃのやさしい甘みがでています。具だくさんです。
味わっていただきましょう。