今日の給食は、
フレンチトースト　ポークビーンズ　りんごとブロッコリーのサラダ　牛乳　です。

フレンチトーストは、給食では初メニューです♪給食用のスライスパンを給食室でアレンジしました。卵、牛乳、砂糖、溶かしバターを混ぜた液に厚切りパンを浸して鉄板に並べ、スチームコンベクションオーブンで焼きました。甘〜い香りがしますね。１人１枚ずつ。約４００人分パンを3回にわけて焼きました。手間がかかっています。
おまけでパンの耳のフレンチトーストも入っています。

今月は手作りメニューがたくさん登場しました。みんながおいしく食べられるよう手間をかけて作っていただいてる調理員さんへ感謝の気持ちを忘れずいただきましょう。