今日の給食は、

麦ご飯　しゅうまい　南中の冬瓜入りマーボー豆腐　バンサンスー　牛乳　です。

テニスコート横の畑で、夏の間に、たくましく元気よく育った冬瓜。通りががりの見た人も、みんなびっくりした冬瓜です。冬瓜って通常は、土の上をはうようにしてできるのですが、南中の冬瓜は、ネットを登るようにつたって、一番上のネットのところまで登ってぶら下がってできた冬瓜です。４メートルぐらい上の場所です。金曜日に、はしごで浅井先生に登ってもらって、なんとか無事収穫できました。
１玉５〜８ｋｇある冬瓜ですが、落ちることなく元気にぶらさがっていた縁起のよい冬瓜です。名付けて『落ちない冬瓜！』『屋根より高い？冬瓜』受験生にとっては縁起をかつぎたい『合格冬瓜』です。

メニューを変更して、マーボー冬瓜にしました。
たくさん収穫できたので、今年３回目、和風のとうがん汁に、、２回目は洋風のスープ、今回は、中華に取り入れて紹介しました。冬瓜もいろいろなメニューに変身できる食材です。本日、大きな冬瓜４玉分、１８ｋｇ分の冬瓜を、調理員さんにお願いして切ってもらいました。南中で育った冬瓜を全校みんなでおいしく味わいましょう。