本日、1年生の家庭科の授業で、コーミソースの方からの出前授業を受けました。
犬山市には、コーミソースの工場があり、そのご縁で長く続いている授業です。
コーミソースの村尾様から
　・ソースの発祥の起源
　・ソースを作るのに使われている食材
　・ソースを作る時に油を使っていないので、とてもカロリーが低い事
　・ソースは塩分が少ない事
　・ソースには酢が使われているので、揚げ物との相性が良い　等
さまざまな事を教えていただきました。

そして、コーミソース様から推奨の料理「ソースで親子丼」の調理実習を行いました。
時間の都合上、あらかじめ、鶏肉と玉ねぎは煮込んでおいた物を準備し、生徒はソースで調味し、溶き卵を入れて仕上げることを行いました。

　生徒の感想は「おいしい。家でも作ってみたい」
　「甘くておいしい」等、ソースの親子丼をおいしく試食していました。

本日は２組・５組・６組・７組と行いました。
残りのクラスは２５日（火）に出前授業を行っていただます。