今日の献立は
　ご飯　牛乳　手作りさつま揚げ　ほうれん草のなめたけ和え　
　かぼちゃ入りごまみそ汁　です。

さつま揚げは、琉球（今の沖縄）から伝わりました。
薩摩藩の当主・島津斉彬公が治めていた頃に、薩摩に伝わったとされています。
薩摩で広まったので「さつま揚げ」と言われています。

今日はこの「さつま揚げ」を給食で手作りしました。
魚のすり身が主な材料で、給食ではその他に、さくらえび・青のり・ごぼう・コーン・ねぎを入れて手作りしました。
市販で売られている物より、具だくさんでふっくらしています。

見た目はちくわの磯辺揚げのように見えますが、１年生の生徒は手作りという言葉を聞き、おかわりに来てくれていました。