☆今日の給食☆
　クロロールパン
　手作りキッシュ
　ツナサラダ
　白インゲン豆のトマト煮
　牛乳

　主菜は、手作りキッシュ。文字通り調理員さんが給食室で一から手作りしてくれました。卵にしめじ、じゃがいも、生クリーム、粉チーズをたっぷりと入れてオーブンで焼き上げたキッシュは、「おいしい♪」と喜んで食べてくれる生徒が多くて、とっても嬉しかったです。
　トマトのスープには、白インゲンを入れました。白インゲンは、まんじゅうの白あんの材料にもなる豆で、大豆よりも２回りほど大きな豆です。たんぱく質が豊富な大豆と異なり、白いんげんには、炭水化物（でんぷん）が多くて、ほくほくとした食感を楽しみました。