今日は、紫キャベツやレモン果汁、カレー粉、ウスターソース、ポン酢を使って焼きそばを調理しました。部員は、紫キャベツを使った青緑色のめんにレモン果汁をかけるとピンク色に変わるなど、酸・アルカリの化学反応による色の変化を確認しながら、要領よく調理を行いました。
　調理した食材は、全員で美味しくいただきました。