本日から３年生は１組から順番に校長室で給食を食べます。
校長室に飾ってある写真や書物を見て校長先生と話をしながら、楽しい時間を過ごしました。

○　今日の献立は、

　ご飯
　牛乳
　煮みそ
　れんこんサラダ
　ういろう　でした。
　　　　　　　　
○献立メモ　
　「煮みそ」は、主に愛知県の三河地方で食べられている 郷土料理です。
　尾張地方を代表する調味料「赤みそ」を使い、季節の野菜をたっぷり加えて煮込む料理です。
　今日の煮みそには、「豚肉・だいこん・さといも・はんぺん・こんにゃく・にんじん・大豆」など、たくさんの具が入っています。
　栄養満点で、体の中から温まる料理です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　サラダに使った「れんこん」は、冬が旬の野菜で、愛知県の中でも愛西市というところで、盛んに栽培されています。
　愛知県の れんこんの生産量は、全国でも上位に入ります。
　食物繊維が豊富で、シャキシャキとした食感が、おいしい野菜です。
　そして、『ういろう』は、米の粉に さとうを加え、せいろで蒸して作る 名古屋を代表するお菓子です。
　今日の給食では、ピンク色の「ういろう」を出します。

　さて、今日で、全国学校給食週間は終わりです。
　愛知県の郷土料理や愛知の食材を使った給食は、いかがでしたか？
　 愛知の特産物や郷土料理に関心をもつことができましたか？
　 感謝の気持ちを大切にできましたか？
　給食週間が終わっても、「食」を大切にする気持ちを忘れないようにしてくださいね。

今年も、一宮市更生保護女性会尾西支部の方から、卒業生の皆さんへとしおりのプレゼントをいただきました。

これは、卒業生がこれからくじけそうになっても、このしおりを見て頑張ってほしいとの願いを込めて、毎年更生保護女性会の方がひとつひとつ手作りで作ってくださるものです。

卒業式前に配ってもらいます。楽しみにしていてください。

今日は雨の朝になりました。
雪が降った時と比べると、ずいぶん寒さも緩んでいます。

市内でインフルエンザが流行し始めました。
この雨で、流行が少しでもおさまるとよいのですが。

今日は、3年生が午前中授業で、午後は保護者懇談会です。
1，2年生は、6時間授業で、最終下校は16時40分です。
卒業生を送る会の有志オーディションがあります。

　今日の６時間目には、３月の立志式で行う決意発表の準備をしました。
　半紙に練習した後、色紙に思い思いの決意を毛筆で書きました。
　どの生徒も気持ちを込め、一筆一筆集中して書き上げていました。

６時間目の１年生の教室では、進路学習を行っていました。授業内容は、「将来の自分について、考えよう。」でした。ワークシートを使い、いろいろな観点〈性格・特技・適性・趣味）をまとめながら、将来の自分の姿を予想しました。授業を終えて、皆さんには、すばらしい夢をたくさんもっていることがわかりました。

○　今日の献立は、
　　
　きしめん
　牛乳　
　Strong Boneかきあげ　
　りんご　　　　　でした。
　　　　　　　
○　献立メモ
　『きしめん』は、名古屋を含む、尾張の代表的な料理のひとつです。
　『きしめん』は、うどんと同じ材料で作られますが、めんが平らで薄いことが特徴です。
　名前の由来は、きじの肉を入れたことから『きじめん』と言われたとか、紀州（今の和歌山県）の人が作ったことから『きしゅうめん』と言われ、それが『きしめん』になったという説があります。
　　　　　　　　　　　
　そして、「Ｓｔｒｏｎｇ　Bone　かきあげ」は、木曽川中学校の生徒が考えてくれた 今年の応募献立です。
　ストロング・ボーンの名の通り、カルシウムが豊富な「干しえび」や「切り干しだいこん」を使い、骨を丈夫にしたいという願いが込められています。
　また、この地方で生産量の多い、「切り干しだいこん・たまねぎ・えだまめ」を使い、食べやすいように「かきあげ」に仕上げました。
　食材もネーミングも、工夫がいっぱいの料理です。

本日も３年生は面談を行いました。担任の先生とよく話をし、公立の志望校を決めていきます。教室では、受験勉強に励む姿が見られました。頑張れ！！やる気の三中生！！

4組5組　体育　男子はキックベース　女子はテニスをしていました。

今日は、私立推薦入試です。各クラス数人は、朝早くから出発し、それぞれの会場でがんばっていることだろうと思います。
学校では、休み時間に、過去問を一生懸命やっている姿がたくさん見られます。

3時間目のそれぞれの授業の様子です。　
1組　英語です。フラッシュカードを用いて単語練習をしていました。
2組　社会です。宗教改革について勉強していました。
3組　技術です。ホームページの作り方について学んでいました。

室町時代の２つの文化について学習しました。
文化の特色について調べたことを友達と確認してから発表しました。
意欲的に取り組んでいます。

1，2年生が朝部活をしている間、3年生の希望者が会議室で早朝学習に取り組んでいます。

岐阜県の私立高校一般入試は、1月31日(日)
愛知県の私立高校一般入試は、2月3日(水)、4日(木)、5日(金)
公立高校推薦入試は、2月17日(水)
公立高校一般融資は、3月7日(月)、8日(火)、10日(木)、11日(金)

あなたの出番はいつですか。

今日は、愛知県私立高等学校の推薦入試を始め、様々な試験が行われます。
三中生も、一番早い生徒は、奥町発6時27分発の電車で出かけます。
次は、6時52分、7時17分と受験校と集合時刻に合わせてグループごとに学校に向かいます。
最後は、7時40分三中発自転車組が出発し、今朝の受験者は無事全員出発しました。

落ち着いて試験に臨んで、ぜひ合格をかちとってほしいと願っています。

早朝から、調理室では、生徒たちの楽しく、協力し合いながら、調理実習に取り組んでいる生徒たちの姿が見られました。計量カップで小麦粉を計っている生徒、ニンジン、ジャガイモの皮をむいている生徒、とり肉を刻んでいる生徒、など、役割分担をしながら、実習に取り組んでいました。おいしそうなホワイトシチューができあがるといいですね。

今日は午後、常滑市民文化会館で、尾張PTA研究発表大会が開催されました、PTA会長と校長が学校を代表して参加してきました。
今回の大会では、津島市立神守小学校PTA、一宮市立今伊勢西小学校PTA、豊明市立栄中学校PTAの発表がありました。
特に今伊勢西小学校の発表では、PTA活動で学校支援を進める活動が紹介され、地域自治団体とPTAとの連携のあり方が参考になりました。
研究発表の後に、それぞれの発表に対しての質疑応答が行われました。
内容の一部はPTA理事会でも紹介できたらと思っています。

○　今日の献立は
　かきまわし
　牛乳
　すまし汁
　いわしの甘露煮
　ゆかりあえ　でした。
　　　　　　　　
○　献立メモ　
　みなさんは、『かきまわし』という料理名を聞いたことありますか？
『かきまわし』とは、たきあがったご飯に、具を順にかき混ぜていくという意味です。
　昔から、大勢人が集まるときや家庭でよく作られていた、愛知県の郷土料理のひとつです。
　そして、ゆかりあえに使われている「キャベツ」、すまし汁に使われている「みつば」も、愛知県を代表する野菜です。
　また、いわしの甘露煮は、いわしを骨まで食べられるように、やわらかく煮てあります。
　甘露とは「蜜」のことで、さとうや水あめを使ってカラメル様に仕上げた保存食です。
　いわしに含まれる成分には、みなさんの頭のてっぺんから足の先まで流れている血液を、サラサラにしてくれる働きがあります。

調理室では、３組の生徒たちが、男女、楽しそうに、協力しあいながら、ホワイトシチューの調理実習に取り組んでいました。生徒たちは、家庭でも、調理しているために、手際よく、スムーズにできていました。片づけも、てきぱきと行い、時間にもゆとりがありました。

　１月２６日（火）
　１年生のリーダー会の有志で、朝のボランティア活動を行いました。ペットボトルのキャップにシールがついているものを、１つ１つ剥がしていきます。シールが張ったままでは、リサイクルの時に支障がでるそうです。声を掛け合いながら、取り組んでいました。

○　今日の献立は、
　　
　五穀ご飯
　牛乳
　ひきずり
　愛知の卵焼き　
　骨太きんぴら　　　　
　守口だいこんの浅漬け　　　　でした。

○献立メモ
　『ひきずり』とは、「とり肉」を使った「すきやき」のことで、愛知県の郷土料理のひとつです。
　『ひきずり』の名前の由来は、煮えた材料を自分の器まで、ひきずるように取って入れるところからついたと言われています。
　すきやきと言えば「牛肉」を使うことが多いのですが、愛知県では、なじみの深い「鶏肉」を使います。
　愛知県では、江戸時代ごろから、多くの武士が家でニワトリを飼っていました。
　明治時代になり、ニワトリの改良がはじまり、肉がおいしく、卵もよく産む「名古屋コーチン」と呼ばれるニワトリが作り出されました。
　名古屋コーチンは、愛知県の地鶏として、ブランド化されています。
また、『守口だいこんの浅漬け』の原材料である「守口だいこん」は、世界一細長い「だいこん」として有名です。
　一宮市の２つ隣りにある扶桑町で多く作られています。
　直径は２〜３ｃｍ、長さは１ｍ以上になります。
　数年前に、約１９０ｃｍのだいこんがとれ、「世界一長いだいこん」として、ギネス記録に認定されたほどです。
　給食では、食べやすいように、さっぱりと甘く漬けた「浅漬け」を出します。

一時間目、どの教室でも、進路学習が、行われていました。今日の授業内容は、「職業について、知ろう。」です。身近な職業について、発表し、仕事の内容についても、軽くふれ、自分は、どれに適しているか、それに向けて、何が必要か、などを考えました。