最新更新日:2024/03/26 | |
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1月16日(水) 今日の給食ご飯・牛乳・ヘルシーマーボードウフ・愛知の春巻き・ ひじきの中華サラダ 献立メモ 春巻きは中国の料理です。もとは立春のころに新芽が出た野菜を包んで食べたことから名前がついたと言われています。春巻きは、英語でも「スプリングロール」と訳されていますが、生春巻きは「サマーロール」と呼ばれているそうです。地域によって、揚げたり、蒸したり、野菜を巻いて食べたりといろいろな食べ方があり、具も様々です。今日の給食には、愛知県田原市でとれたキャベツと愛西市でとれた れんこんが入っています。 |
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