最新更新日:2024/03/28 | |
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6月22日(金) (3年生) 給食の様子今日は、先日、大金星をあげて日本国中が盛り上がったサッカーW杯の開催国であるロシアにちなんだ献立です。ビーフストロガノフとオリヴィエサラダはロシアの創作料理です。オリヴィエサラダは本来、ピクルスやゆで卵が入ることが多いのですが、給食では、衛生管理を考慮してゆで卵はなしに、ピクルスは細かく刻んで酸味が前面に出ないようにアレンジしてあります。 デザートは、ロシアンティムースです。ロシアでは、砂糖があまりない時代に果物で甘味を加えていたそうです。今日は、ムースの下層にジャムが入っていました。 3年生の教室では、ピタパンにビーフストロガノフやサラダを入れて、楽しそうに会食していました。 |