今日の給食は，「わかめご飯」「牛乳」「すまし汁」「めひかりのごまソース」です。めひかりの正式名は「アオメエソ」といい、水深およそ２００〜４００メートルに生息しています。光に反射して目が光って見えることから、めひかりと呼ばれるようになりました。蒲郡市では年間約１０００トンが水揚げされ、市の魚に指定されています。栄養価が高く、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。