今日の給食は，「わかめご飯」「牛乳」「だいこんのそぼろ煮」「いかの竜田揚げ」です。いかはうまみ豊かで，味にくせがなく，和風，洋風，中華風と幅広く　料理に使われます。日本は世界で有数のいかの消費国で，最も一般的なするめいかの他，やりいか，けんさきいかなど様々な種類が流通しています。今日の給食では，しょうゆで下味を付けた，あかいかにでんぷんを付けて竜田揚げにしました。