総合テストも終わり、１・２年生は卒業式に向け、歌の練習をしています。３年生の教室では、卒業までのカウントダウン日めくりカレンダーがついに１０まできてしまいました。また、体育館での歌練習にも熱がこもってきました。

　今日の給食は，「ご飯」「牛乳」「ワンタンスープ」「ピリ辛ビビンバ」「ビビンバの野菜」「型抜きレアチーズ」です。ビビンバは朝鮮半島で昔から食べられている混ぜご飯です。今日のピリ辛ビビンバは，ご飯の上に肉ともやしをいためたものと，ほうれんそうとにんじんのナムルをのせて混ぜて食べてください。オリンピックが開催される韓国では，日本と同じく米を中心とした食事をしています。また，ごま，にんにく，唐辛子などが料理に欠かせない食材のようです。

　総合テスト２日目は理科と数学でした。
　どのクラスも学年最後のテストということもあって、最後まで諦めずに取り組めていました。
　全力で取り組める学年になってきました。次は、祝い餅つき、予餞会と行事が続きます。頑張っていきましょう。

　今日の給食は，「ご飯」「牛乳」「かす汁」「ひじきのいため煮」です。今日のかす汁は酒かすを入れた汁です。酒かすは，日本酒の材料となるもろみを絞った後に残る白色
の固まりです。酒かすには，アミノ酸やビタミン類などの栄養が豊富に含まれています。体を温める効果や，美肌効果もあり，この時期にぴったりの料理です。

　今日は美術の授業で作品の発表をしました。自分の作品について、想いや工夫したとろが伝わるように大きな声で発表しました。

早朝学習最終日の今日は、１８名の生徒が参加しました。
　数名からのスタートでしたが、１割の生徒が朝早くから登校し頑張ってくれています。
　３年生になり、1割、２割とだんだん増えてくれることを期待しています。

　今日の給食は，「五穀ご飯」「牛乳」「沢煮わん」「高野豆腐の含め煮」「アーモンド小魚」です。高野豆腐は，豆腐を凍らせてから乾燥させてつくる保存食です。冬に豆腐を外に置きっぱなしにしてしまったところ，偶然に製法が発見されたと言われています。今日は高野豆腐をだし汁で煮ました。煮汁がよくしみこんでいる高野豆腐を味わって食べてください。

調理実習の続きです。

今週から来週にかけて3年生は最後の調理実習があります。
各班で好きなものを作っています。失敗も中にはありますが、みんな楽しそうに作って食べています。

　今日は２年生のクラスで家庭科の調理実習がありました。ニンジンなどの食材を細かく刻むのが大変そうでしたが、班で協力してミートスパゲッティを作っていました。機会があればぜひ自宅でも作ってみましょう。

　今日の給食は，「ご飯」「牛乳」「のっぺい汁」「さわらの香味だれ」セレクトA「いよかんゼリー」セレクトB「いちごのスティックケーキ」です。のっぺい汁は全国各地に昔から伝わる郷土料理です。汁と呼んでいますが，具だくさんの煮込み料理でとろみがあるのが特徴です。のっぺい汁の由来ははっきりとわかりませんが，汁が餅のように粘ることから濃餅（のうへい）と書いた説や粘りを意味する「ぬっぺい」がなまったなどの説があります。

本日午後から、家庭科室から美味しそうなにおいがしてきました。においの正体は、１年生の餃子の調理実習です。どの生徒も、グループで協力しあって餃子づくりに励んでいました。自分たちが作った餃子の味は格別です。後片付けもしっかりすることができました。

　今週から朝、７：４０〜７：５５まで、静かな雰囲気の中で早朝学習に取り組んでいます。
　目標を持って取り組んでいる生徒が増えてくれることを学年職員は期待をしています。
　学年最後のテストを全力で取り組んでいきましょう。

　今日の給食は，「ソフトめん」「牛乳」「カレーソフトめん」「焼きフランクフルト」「ブロッコリーのドレッシング和え」「チョコレートデザート」です。ソフトめんは，正式には「ソフトスパゲティ式めん」といい，学校給食向けに特別に開発されためんです。うどんに似ていますが，原料，作り方が違います。うどんは中力粉や薄力粉が使われます。ソフトめんは強力粉を使い，食塩水を加えてこねてめんを作り，一度蒸してから茹でます。そのため，時間が経っても伸びにくいのが特徴です。

平常テスト２日目でした。

生徒たちは真剣にテストに取り組んでいました。

平常テストは今日で終わりましたが、来週には総合テストが控えています。

引き続きテスト勉強に努力を重ねてほしいです。

　１年生は音楽と美術、２年生は技術家庭と音楽の平常テストを行いました。１・２年生は、来週月曜日から総合テストが予定されています。引き続きがんばってほしいです。

　３年生は先週私立一般入試を終え、今朝は少しほっとしたような、たくましくなったような…友達と互いの健闘を語り合う感じの登校風景でした。授業では私立の次は公立、公立入試に向け過去問等に取り組んでいました。実質の登校日は今日を含めて残り１５日、一日一日がいとおしい日々となっていきます。大切に過ごしていきましょう。１，２年生は平常テスト本番、３連休の過ごし方によって朝から最後の確認はそれぞれのようでした。インフルエンザ等も少し収まったようで、今日は久しぶりに葉中に生徒が全員集合！した日となりました。葉中生のみなさん、テストに向けて全力投球で！！

　今日の給食は，「ご飯」「牛乳」「トックク」「魚の韓国風から揚げ」「韓国のり」です。今日の給食の，「魚の韓国風から揚げ」は，奥小学校の児童が考えた献立です。白身魚に衣をつけて揚げものに，いためたたまねぎと，しょうゆ，さとう，一味唐辛子，酢，ごま油で作ったたれをかけました。「トックク」は，現在オリンピックが開催されている韓国にちなんだ献立で，トッは餅，ククは汁を意味しています。韓国風の料理を味わって食べてみてください。

　今日から平常テストがはじまりました。２年生は、美術と保健体育のテストを行いました。明日は、技術家庭と音楽になります。

本日のバスケ部は、午前に一時間練習をしたのち、一宮市総合体育館で行われる東海大会(高校)を観戦に来ました。レベルの高いプレーを見て、いろんなこと「学んで欲しいと思います。