１年生は，家庭科の時間にサケのムニエルとこふき芋をつくりました。程よい塩加減でおいしくつくることができました。

　今日の献立は，「ご飯，牛乳，親子煮，ミンチカツ」でした。卵は，タンパク質やミネラルが豊富に含まれる食品です。昔はとても高価な食品で，めったに食べることができないものでしたが，今ではさまざまな料理に使われているなくてはならない食品です。

　本日，U-14サッカーリーグ西尾張地区大会の予選が犬山市立南部中学校で行われました。１回戦の相手は，津島市立神守中学校でした。前半から何度も得点のチャンスがありましたが決め切れず，相手に１点を取られおしくも敗れてしまいました。次の順位決定戦では，稲沢市立祖父江中学校と対戦しました。先制点をあげたものの同点に追いつかれましたが，その後はのびのびと楽しんでプレーすることができ，得点を重ねて勝利することができました。
　残念ながら決勝リーグには進出できませんでしたが，今後につながるゲーム内容でした。保護者の皆様方には，遠方まで応援に来ていただき誠にありがとうございました。

　今日は、学校公開日でした。３年生は６時間目に第２回進路説明会を行いました。
　保護者の方も３年生の生徒の皆さんも、間近に迫った進路の選択について真剣に耳を傾けていました。

　今日の献立は，「ご飯，牛乳，コン根カレーライス，さつまいもコロッケ，福神漬」でした。今日のカレーは「れんこん」と「大根」が使われています。どちらも１１月から３月の冬場が旬の野菜です。

　葉栗中学校では、２年生の行事として「稲作」があります。春に田植えをした稲を今日、稲刈りしました。生徒は３人１組になって、稲を刈る、刈った稲を縛る、縛った稲をハサにかける、の３つの役割に分かれて作業を行いました。生徒は慣れない手つきながらも、ＰＴＡの保護者の方の応援もあって、時間内で作業を終わらせることができました。
　最後に、落ち穂拾いをして、稲そのものや、稲刈りに到るまでにお世話になった方々に感謝する気持ち、葉中伝統の行事を受け継いだ気持ちを感じることができました。