最新更新日:2024/04/22 | |
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11月13日(火) 【今日の献立】フルーツクリームヨーグルト お豆のシチューには、大豆、ひよこ豆、レンズ豆の3種類の豆が入っていました。 レンズ豆は、直径4〜8mm、厚さが2〜3mm程度の大きさの小さな豆です。形が光学レンズ(凸レンズ)に似ているから名付けられたと想像しがちですが、実際にはその逆で、後世に発明された「レンズ」の方が、この豆に由来して名付けられたと言われています。 |
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