南部中生徒としての誇り「プライド」と強い意志をもち、最後までやりぬく力を身につけよう

10月12日(金)【今日の献立】

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中華めん 牛乳 スタミナラーメン 
揚げギョーザ・4個 きゅうりのナムル

みんなが大好きな大人気メニューでした。
今日のラーメンにはにんにくがたっぷり入っています。にんにくといえば独特の香りが特徴ですが、その正体ははアリシンという成分です。アリシンは体内に入ると、食事から摂った糖質をエネルギーに変える役割をする、ビタミンB1と結びつき、体への吸収率が高めてくれます。
ビタミンB1は今日のラーメンに入っている豚肉に多く含まれているので、スタミナラーメンは糖質のエネルギー代謝を活性化させてくれる組み合わせでできていました。

一宮市学校給食会

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