最新更新日:2024/04/26 | |
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12月12日(火)【今日の献立】
りんごパン 牛乳 ポークビーンズ
ツナサラダ(ごまドレッシング) ココアパウダー 給食にほとんど毎日入っている野菜は何でしょうか? 答えはにんじんです。 鮮やかなオレンジ色が、料理に彩りを与えてくれます。今日は、ポークビーンズとツナサラダに入っていました。にんじんは緑黄色野菜の一つで、カロテンという栄養素を多く含みます。カロテンには皮ふや粘膜を強くする働きがあり、かぜの予防に役立ちます。特に冬に収穫されるにんじんは、カロテンの量や甘みが増すのでおいしくなります。 |
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