ご飯　牛乳　みそ汁　えびカツ（ソース）
ブロッコリーのおかか和え

　えびカツはえびの食感がしっかりとしていて、おいしいと好評でした。

　えびには「アスタキサンチン」という赤色の天然色素が多く含まれています。
このアスタキサンチンは、目の疲労の改善や動脈硬化を予防する効果があるといわれています。