今日のメニューは「キムチチャーハン・牛乳・シュウマイ・韓国風雑煮・オレンジ」でした。キムチチャーハンは、キムチと玉ねぎ、豚肉、干し椎茸を炒めます。今日はアクセントにつぼ漬けも入れました。むぎご飯に混ぜ込んでチャーハンにしました。韓国風雑煮は韓国のおもち「トック」を使った汁物です。「トック」はもち米で作る日本のおもちとは違って、うるち米で作るおもちです。そのため食感は粘りがなく、さっくりしています。