今年度はたくさんの作物を育てました。畑だけでなく、教室では「かいわれ大根」を育てていました。
　脱脂綿の上に種をまき、種の皮がやぶれる様子、芽が出る様子、双葉が開く様子、ぐんぐん茎が伸びる様子。直接観察ができ、子ども達も毎日楽しみにしていました。
　はさみでちょきちょき切って、水で洗い、マヨネーズを付けて食べました。
　「ちょっとにがいね！」「でも、おいしいね！」

　自分で育てて食べる楽しみ、喜びを感じた１年間でした。来年度もたくさんの野菜を育てて、食べてくださいね！