捕まえたアマゴは、お昼ごはんのおかずにしますので、自分の手でさばきます。大切な命に感謝しながら、恐る恐るアマゴのお腹に包丁を入れます。

串に刺したあとは自然園の皆さんが、炭火で美味しく焼き上げてくれます。

カヌー体験の後のお楽しみです。