体の側面に「ぜいご」と呼ばれるするどい突起をもつ魚です。
　あじの体は、背のほうは鳥類から身を守るために暗い色、
　腹側は、大型の肉食魚から狙われないように明るい色をしています。
　よく考えられていますね。
　
　あじの開きはみなさんも食べたことがあると思います。
　今日の給食では、衣をつけて油で揚げ、甘酢をかけました。

【今日のメニュー】
　あじの甘酢がけ　わかめサラダ　冬瓜入りカレースープ