最新更新日:2019/01/18
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日本の伝統料理!ご飯とみそ汁

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 今週、調理実習でご飯とみそ汁を作りました。ご飯は、普段炊飯器で炊くことが多いですが、今回は鍋を使ってお米と水の量を計算しながら炊きました。みそ汁は、煮干しでだしを取り、大根・油揚げ・ねぎを入れて作りました。
 4回目の調理実習ということもあり、班の子と協力して手際よく調理することができました。普段食べなれているご飯とみそ汁ですが、自分たちで作る料理は一段とおいしかったようで、食べながら笑顔がこぼれていました。
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