お忙しい中、学校公開デーにご参観いただき、ありがとうございました。この日は、２週間前に収穫をして、天日干しをしていた大根を袋詰めにしました。山盛りだった大根は、すっかり小さくなっていましたが、手に取って匂いをかいでみると大根の香りが残っていて、子どもたちはびっくりしていました。数日前に収穫をした紅芯大根を半分に切ってみると、中はきれいな紅色で、驚きの連続でした。一袋３０グラムずつ詰めて、２０袋以上できました。当日の朝調理した切り干し大根を、みんなで試食。日光を浴びて変身した大根のおいしさに、子どもたちは笑顔いっぱいでした。