今回はゆでる調理に挑戦しました。ゆで卵とゆでキャベツをグループごとに作りました。卵は、加熱時間によって固まり方が違うことを知り、ストップウォッチを使って時間を計りながらゆでました。また、キャベツをゆでるとやわらかくなり、かさが減ることを理解することができました。盛り付けも工夫して行い、食べるときには笑顔がはじけていました。