ごもくあんかけうどん・牛乳・にくしのだのふくめに・てっこつあえ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
○こんだてメモ
　今日は五目あんかけうどんです。うどんの汁に片栗粉を加えてとろみをつける　ことで、冷めにくくするよう工夫しました。鉄骨あえには、ほうれん草とちりめんじゃこが入っています。鉄分がたくさん入っているほうれん草と、丈夫な骨を作るために必要なカルシウムがたくさん入ったちりめんじゃこを使いました。成長期のみなさんに必要な栄養素がぎゅっとつまった献立です。

スライスパン・牛乳・チョコクリーム・クリームシチュー・ハートコロッケ・いろどりサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　今日は少し早いですが、バレンタインにちなんだ献立です。クリームシチューといえば、冬に欠かせない料理のひとつですね。クリームシチューを作る際に牛乳をたくさん使うので、冬に冷たい牛乳を飲むのは苦手という人には、シチューなど料理に取り入れてみると食べやすくておすすめです。コロッケは見た目も楽しいハート型にしました。

はつがげんまいごはん・牛乳・かきたまじる・れんこんキャベみそいため・デコポン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　「れんこんキャベみそいため」は木曽川中学校のお姉さんが考えた献立です。キャベツなど愛知県で多く生産されている野菜を使い、食べやすい炒め物にしました。れんこんなどの歯ごたえのある野菜を使い、よくかんで味わって食べることのできる献立です。デザートのデコポンは、見た目はオレンジに似ていますが、へそがポコッと出ているのが特徴です。あまりすっぱくなく、おいしいフルーツです。

ごはん・牛乳・ちゅうかスープ・あげぎょうざ・バンサンスー・ミルメーク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　中華スープにはたけのこが入っています。たけのこは「孟宗竹」という種類の竹の芽を食べます。たけのこを食用にしているのは、世界中で日本と中国だけです。たけのこには、食物せんいがたくさん含まれています。食物せんいは、食べ物が体に吸収されるのを緩やかにする働きがあり、太りにくい体を作ってくれます。

ごはん・牛乳・よしのじる・さけのしろしょうゆやき・ひじきのいために　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　さけは、とても栄養価の高い魚で、丈夫なほねを作るために必要なビタミンDをたくさん含んでいます。カルシウムがたくさん入っている牛乳と一緒に食べることで、さけだけで食べるより、たくさんの効果を得ることができます。ひじきにもたくさんのカルシウムが含まれています。カルシウムは丈夫な骨を作る以外にも、イライラするのを防ぐ働きがあります。他にもけがをしたときに血を止まりやすくする働きがあります。

２月６日（土）に一宮市民ロードレース大会の練習会が行われました。個人の部、継走の部で出場する５・６年生が本番と同じコースを試走しました。本日は風も少なく走りやすい気候で、充実した練習会になりました。子どもたちの最後まで懸命に走る姿に、大会への期待が高まります。

　今日は暖かい日となりました。
一生懸命にとぶと、少し汗が出てきました。

　今日の中間放課に、「たんぽぽ」の読み聞かせがありました。今日は、英語で歌を歌う節があり、子どもたちは楽しそうに英語で数字を言っていました。いつも子どもたちが興味をもって読めるように工夫していただいてありがとうございます。

チキンカレーライス・牛乳・ふくじんづけ・ポパイサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　ポパイサラダは冬が旬の野菜、ほうれん草がたくさん入っています。ほうれん草は寒さに強く、寒くなると味がよくなるという特徴があります。小松菜とよく似ていますが、ほうれん草は根元が赤く、葉っぱに切れ込みが入っています。栄養価がとても高く、「緑黄色野菜の王様」と呼ばれています。血液を作るために必要な鉄分や、鉄分を体に取り入れやすくする葉酸という栄養素がたくさん入っています。一宮市や隣の稲沢市で多く栽培されています。

　廊下のあちらこちらに、生け花クラブの作品が並びます。
ピンクのスイトピーが華やかです。

　中間放課に全校でグランドを走りました。
高学年は外側、低学年は中側を走ります。

ごはん・牛乳・みそしる・いわしのかばやきふう・こんぶあえ・せつぶんまめ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　今日は「節分」です。「節分」とは、季節の変わり目のことです。この日の夜は、豆をまいたり、ひいらぎの枝にいわしの頭をさしたものを玄関につるしたりして、悪い運気をおいはらう習慣があります。それにちなんで、今日の給食は、いわしと節分豆がでます。また最近では、その年の恵方を向いて何もしゃべらずに食べる恵方巻もおなじみですね。今年の恵方は「南南東」です。今夜の夕ご飯が恵方巻だったらぜひ試してみてください。

ちゃんぽんふうソフトめん・牛乳・しゅうまい・ちゅうかあえ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　「ちゃんぽん」は長崎県の郷土料理です。肉・魚介類・野菜などたくさんの　具の入った白く濁ったスープに太いめんを混ぜて食べます。今から約１２０年前に、長崎県の中華料理店で働く中国人が初めて作ったといわれています。ちゅうかあえにはチンゲンサイともやしが入っています。これらの野菜には、ビタミンＣがたくさん含まれています。また、もやしには食物せんいが多く、おなかの調子をよくする働きもあります。

　今日は、寒い日となりましたが、昼放課には全校でリズムなわとびを行いました。
音楽に合わせて、８級から４級まで挑戦しました。

　「税を考えるポスター展」で優秀な成績をおさめた児童の表彰伝達を朝礼で行いました。

ごはん・牛乳・ちゃんこじる・ハンバーグおろしソースかけ・ブロッコリーのおかかあえ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○こんだてメモ
　ブロッコリーには、ビタミンＣという栄養素がたくさん含まれています。ビタミンＣは、風邪をひくにくい丈夫な体を作るために必要な栄養素です。ビタミンＣはゆでると溶けて流れてしまいますが、ブロッコリーのビタミンＣは溶けにくく、効率よく栄養を摂取することができます。今の季節が旬のため栄養価が高く、彩りもきれいなブロッコリーをぜひ食べてみてください。

　今日は地震が起き、校内の放送がストップしたという想定で、避難訓練を行いました。
担任の指示に従い、静かに落ち着いて行動することができました。

ごはん・牛乳・さばの八丁みそ煮・黄金和え・けんちん汁

○こんだてメモ
今日は、八丁みそで さばを煮込んだ『さばの八丁みそ煮』です。みなさんは、この「八丁みそ」という名前を聞いたことがありますか？「八丁みそ」は、岡崎城から西へ八丁行ったところにある「八町村」で作られていたため、「八丁みそ」と呼ばれたそうです。現在も昔ながらの製法が守られていて、熟成蔵の中で巨大な樽に川石を山型に積み上げて作られています。

きしめん・牛乳・Strong Bone かきあげ・りんご

○こんだてメモ
　きしめんは、愛知県刈谷市で作られた平たいうどんがはじまりという説があり「ひらうちうどん」とも呼ばれています。うどんと比べてやわらかく幅がひろいことが特徴です。
　Strong Bone かきあげは、応募献立の入賞献立で木曽川中学校の生徒が考えてくれました。歯や骨の成長に良いとされるカルシウムやビタミンDがたくさん含まれる食材を使用しています。また、切り干しだいこんは、一宮市でとれたものです。かきあげは、給食室で一つひとつ手づくりで作りました。きしめんと一緒に食べましょう。

かきまわし・牛乳・白ごまつくね・ゆかりあえ・たまふ汁

○　こんだてメモ
　　
『かきまわし』という料理名を聞いたことありますか？　『かきまわし』とは、たきあがったご飯に、具を順にかき混ぜていくことからこの名前がついたと言われています。昔から、大勢人が集まるときや家庭でよく作られていた愛知県の郷土料理のひとつです。今日の『かきまわし』には、鶏肉・油揚げ・にんじん・ごぼう・こんにゃく・干し椎茸が入っています。味わって食べましょう。