○　今日のこんだては
　みそビビンバ・牛乳・ワンタンスープ　です。

○　こんだてメモ
　今日のビビンバは、全国でも有名な、愛知県産の八丁みそを使って味付けをしました。今日は八丁みそについてお話をします。八丁みそは、大豆からつくられる豆みその一種です。一度に６トンものみそをつけこむことができるほど、おおきな木の桶の中にみそを入れ、１年から３年ほど熟成させて作られます。木の桶の上には大きな石をたくさん積むそうです。おいしくするために、長い時間と工夫がこらされています。

○　今日のこんだては
　ごはん・牛乳・さわにわん・えだまめコロッケ・ひじきのいため煮　です。
○　こんだてメモ
　コロッケに使われている「えだまめ」は、夏が旬の野菜ですが、成長すると何になるか知っていますか？正解は、「だいず」です。えだまめは、だいずになる前の若い「さや」をとったものです。えだまめには、からだをつくるもとになる「たんぱく質」や、骨や歯のもとになる「カルシウム」がたくさんふくまれています。また、ビタミンCも多く含まれている野菜です。残さず食べましょう。

　２年生が町探検で学習したことをグループで１枚の紙にまとめました。今日はどこを発表するかみんなで話し合いをしました。どの子も一生懸命、話し合いに取り組むことができていました。