今日のこんだては、ごはん・牛乳・のっぺい汁・から揚げ・キャベツのシャキシャキいため でした。
「キャベツのシャキシャキいため」は、木曽川中学校の生徒が考えた応募献立です。
キャベツを、豚肉やこんぶ、緑黄色野菜である「にんじん」などと一緒にいためて作りました。見た目もきれいで、栄養バランスがよくなるよう考えられた献立です。豚肉と塩昆布のうまみで、キャベツやにんじんの甘みが引き立ったおいしいいため物でした。
子どもたちの大好きな「から揚げ」、とろりとした食感の旬のかぶが入った「のっぺい汁」など、どれもとってもおいしかったです。