最新更新日:2019/08/20
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朝から、環境省熱中症予防情報サイト 暑さ指数が「厳重警戒」になっています。水分補給、長時間日なたで過ごさない、休養等気を付けてお過ごしください。

2月8日 今日の給食

ごはん・牛乳・ハヤシライス・スイートマスタードサラダ              

○こんだてメモ
 スイートマスタードサラダには、粒マスタードが使われています。
からしもマスタードも黄色い花をさかせる、アブラナ科の「からし菜のたね」が原料です。粒マスタードは、たねの皮も使って、つぶつぶの食感を残したもので、辛みが少なくマイルドな味です。からしとマスタードは、紀元前から使われていたようです。当時は、医薬品として使われていたそうです。日本では、奈良時代から香辛料として貴族たちの間で使われていたようです。歴史のある香辛料ですね。

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一宮市立木曽川東小学校
校長名:平岩 映子
学級数: 22学級
児童数:646名(4/1現在)
(所在地・連絡先)
〒493-0001
愛知県一宮市木曽川町黒田八ノ通り141番地1
TEL:0586-28-8742
FAX:0586-87-1618
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