○今日の献立
　五目あんかけうどん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・なばなのおひたし　

○献立メモ
　今日のおひたしの中の、緑色の野菜は何だかわかりますか？答えはなばなです。菜花の花が開く前の若いつぼみや葉、くきをつみ取ります。緑色のつぼみが若々しく、春を感じさせてくれますね。この近くでは、一宮市の隣の江南市や、三重県がなばなの産地です。明日から3月ですね。春はもうすぐそこまでやってきています。