本日の献立は、「たけのこご飯・いわしの梅煮・黄金和え・玉ねぎのみそ汁・牛乳」です。

☆一口メモ
　たけのこは食物センイが豊富な食べ物です。食物センイはお腹の調子を整えスッキリさせてくれます。他にも血や肉となるたんぱく質や、体の調子を整えるビタミンＢ１、ビタミンＢ２、カリウムなども含んでいます。また、たけのこの切り口によく見られる白い粉のような物は「チロシン」というアミノ酸の一種で、たけのこのおいしさの素です。また、チロシンには気力をアップさせる効果もあると言われています。