今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・あじのお茶フライ・ズッキーニのスタミナいため・いももち汁」でした。　　　　　　　　

今日は「旬を味わう日」ということで、給食には旬の「あじ」と「ズッキーニ」を使いました。　　　　　　　　　　　　　　　
「あじ」は、卵を産む前の６月ごろが、あぶらがのっていておいしくなります。味が良いことから「あじ」と言われています。　　　　　　　　
「ズッキーニ」は、見た目はきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間です。夏野菜のひとつで、体の中の余分な塩分を外に出してくれる働きがあります。　

今日の献立は、「ごはん・ハヤシライス・牛乳・蒲郡みかんゼリー和え」でした。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
愛知県の南のほうにある蒲郡市（がまごおりし）はみかんの生産が盛んです。みかんがおいしい旬の時期は冬ですが、蒲郡市では、夏はビニールハウスでみかんを生産しています。

今日の献立は「ごはん・牛乳・マーボードウフ・バンサンスー・アーモンド小魚」でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

アーモンドは、ごまの仲間です。皆さんが今日食べたアーモンドとは、アーモンドという名前の実の「種」のことです。種の部分を食べているので、漢字では「種」の「実」と書いて、「種実」と呼びます。ごまも「種実」ですよ。

今日の献立は「小麦入り米粉ロールパン・牛乳・ボロニアステーキ・ラタトゥイユ・コーンポタージュ」でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「ラタトゥイユ」とは、フランスの郷土料理で、なすやピーマン、トマトなどの夏野菜を使った煮込み料理のことです。野菜をオリーブオイルでいためて、トマトと煮込んで作ります。今日はボロニアステーキにかけていただきました。

今日の献立は、「ごはん・牛乳・白身魚のえのきだれ・小松菜の煮びたし・とうがん汁」でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は「だしを味わう日」でした。
とうがん汁と小松菜の煮びたしは、かつお節からとっただしを使って作りました。だしのうまみを味わってください。　　　

とうがんは、夏が旬の野菜ですが「とう」は「冬」という漢字を使います。夏に収穫して、冬まで保存することができるので、「冬」という字が使われています。

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・愛知の青じそから揚げ・しらす入りつみれ団子汁・ういろう」でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今日は「愛知を食べる学校給食の日」ということで、地元愛知の味がつまった献立になっていました。　　　　　　
　愛知県は「青じそ」の生産が盛んで、その生産量は日本一です。今日のから揚げには、愛知県産の「青じそ」を衣に使いました。ほかにも愛知県は、「しらす」のとれる量も日本一です。その「しらす」を使ったつみれ団子の入ったすまし汁、愛知県で昔から食べられてきたお菓子「ういろう」もいただきました。

今日の献立は、「ごはん・牛乳・かれいフライ・ひじきの炒め煮・けんちん汁」でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「かれい」という魚は、平たい魚で、目が体の右側についています。
かれいは、体の色を周りの環境に合わせて変えることができます。敵に見つかりそうになった時は、体を砂や泥と同じ色に変えて隠れます。とってもおもしろい魚ですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

１年生の保護者のみなさんを対象に給食試食会を行いました。
試食後は、栄養教諭から、給食室内の衛生管理についてや、学校給食の特色について話がありました。

今日の献立は、「ごはん・ビーフカレー・まめまめサラダ・メロン」でした。　　　　　

メロンは、春から夏にかけて旬を迎える果物です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メロンの皮には、網目がついていますね。この網目は、実がなったばかりのメロンにはありません。メロンが大きく成長する途中で、中身の成長に皮が追いつかずに割れて、すき間からメロンの果汁がもれて、固まったものが網目になります。
そのため、網目が細かいほうが、甘いメロンということになります。　

今日の献立は、「五穀ご飯・牛乳・さばの銀紙焼き・きんぴらごぼう・すまし汁」でした。　

今日の「かみかみ献立」は、「きんぴらごぼう」でした。ごぼうは、おなかの調子をよくる「食物せんい」がたくさん入っています。このたくさんの「食物せんい」が、ごぼうのシャキシャキした食感を作っています。　
よくかむことで、だ液がたくさん出ます。だ液は、歯を守る働きがありますよ。

今日の献立は「ご飯・牛乳・ハンバーグのおろしだれ・いろどりサラダ・沢煮わん」でした。　　　　　　　　　　　　　　

沢煮わんとは、豚肉や野菜がたっぷり入ったすまし汁です。沢煮わんの「沢」とは、川のことです。細長く切った豚肉や野菜が、川の流れのように見えることから「沢」の字を使った名前がついています。