今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・鯖の塩焼き
・いんげんのごま和え
・湯葉の澄まし汁

☆献立あれこれ☆
今日は「出汁を味わう日」です。湯葉の澄まし汁にはカツオの厚けずりを使用しました。
和食では、魚や昆布、椎茸など様々なうま味出汁を料理に深みやコクが出て美味しくなります。今日の給食もよくも良く噛んで食べましょう。