ひまわり学級では、学校で採れた梅を使って梅干しを作りました。七夕会で、その経過を、スライドを使いながら、みんなで発表しました。
　その後、歌や器楽演奏の発表をしました。
　第2部はおうちの人と一緒に、差し入れでいただいたスイカを食べながら、楽しく会食をしました。
　いろいろな場面で、子どもたちの成長を見ていただくことができたと思います。
　参観してくださった保護者の皆様、先生方、ありがとうございました。

　ひまわり学級では、ちょっと遅めの七夕会を行いました。みんなで一緒に歌を歌ったり、低学年、高学年に分かれて、ベルの演奏をしたりしました。
　練習の成果を発揮し、元気な歌声やきれいな音色を、聴いていただくことができました。
　

「がんばれ！あと少し！」
「やった！２５メートル泳げたよ！」
と、声が飛び交っていました。
　明日も目標達成に向けてがんばります。

ご飯
牛乳
八宝湯(はっぽうたん)
ヘルシーから揚げトマトあんかけ

　ヨーロッパでは、「トマトが赤くなると、医者が青くなる」ということわざがあります。
　これは、トマトはビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよくふくまれているからです。
　そして注目を集めているのがトマトの赤色の色素リコピンが多くふくまれることです。
　リコピンは人間の体に悪い影響を与えるとされている物質を退治してくれます。
　また熱に強いため、トマトジュースやケチャップに加工しても栄養をしっかり取り入れることができます。
　ごちそうさま。

国際交流でニュージーランド出身のロザンナ先生にいろいろなことを教えてもらいました。終わった後には，ニュージーランドに行ってみたいという子がたくさんいました。

　２年生は今日、町探検を行いました。
　町を歩く時のルールを守りながら、町にはどんな建物があるのかをしっかり見ることができました。

サンドイッチロールパン
牛乳
コーンポタージュ
照り焼きハンバーガー
ツナポテト
ココアパウダー

　ポタージュとはどんなスープのことなのでしょう。
　とうもろこしやかぼちゃなどいろいろなポタージュがありますが、「野菜を煮込み、裏ごししたりすりつぶしたりして作る濃厚なとろみのあるスープ」といった意味で使われているのは、日本独自のことなんだそうです。
　ポタージュという言葉は、本来フランス語で「汁物」全般を示す言葉です。
　つまりスープの総称で、コンソメもクリームスープもポタージュの一種になります。
　ごちそうさま。

今日は、ニュージーランドからみえたロザンナ先生に、ニュージーランドの小学生の生活について教えていただきました。
みんな、とても楽しそうでした。

今日は、水慣れとバタ足を練習した後、検定を行いました。ひざを伸ばして力を抜いてバタ足して泳ぎました。初めのころに比べて、顔を水につけられる時間が増えてきました。

雨でたくさん生えた草も、みんなの力で草を取れば、あっという間に袋いっぱいになりました。

ソフト麺
牛乳
卵とじ麺
カリカリ大豆
冷凍みかん

　卵の黄身の色の「濃い」「薄い」と栄養価は関係があるのでしょうか。
　山吹色の濃いめの黄身のほうが栄養的には高そうに思われ人気もあります。　
　でも黄身の色の「濃い」「薄い」は、黄色とうもろこしやパプリカなどの餌（えさ）の素材の割合によって異なってくるのもので、栄養的には関係ありません。
　卵の殻の色も、鶏の種類によるもので栄養的には差はありません。
　ごちそうさま。

　厚生委員の方々が中心となり、給食試食会を開催しました。参加してくださった79名の保護者の方々は、図書館と家庭科室にわかれて、給食の味をなつかしみながら楽しく会食をしました。栄養士の方からもお話も伺い、給食についての理解を深めました。

今、ひまわり学級では今週ある七夕会の練習をしています。歌、器楽、発表と頑張っています。みんな楽しみにしています。

ご飯
牛乳
わかめ汁
サラダ巻き（手巻き海苔　マヨネーズ）

　世界で海藻を食用としているのは、日本と韓国ぐらいです。
　いったい日本人はいつごろから海藻を食べるようになったのでしょうか。
　青森県の遺跡では、縄文式土器とともにわかめなどの海藻が発見されています。
　当時の人がどのように海藻を食べていたかわかりませんが、塩を作る技術がなかったことから、海藻を食べる重要な目的の一つは塩分の補給だったと考えられています。
　ごちそうさま。

ご飯
牛乳
B・Bカレー
フルーツカクテル
福神漬け

　B・BカレーのBはビーフ（牛肉）、もう一つのBはビーンズ（豆）で、給食では大豆を使用しています。
　大豆が日本に伝わったのは約２０００年ほど前の弥生時代に原産地の中国から入ってきたと考えられています。
　奈良時代に中国との交流が盛んになってから、仏教とともにみそやしょうゆなど大豆の加工品や加工方法も伝わってきました。
　当時、大豆は特別な食べ物だったようで、一般には普及しなかったようです。
　ごちそうさま。

今日は曇りですが、教室の中は湿度が高く、蒸し暑い環境になっています。
そんな中でも、さすが６年生。授業中はどのクラスでも集中して取り組む姿が見られました。
夏休みまであと少し。熱中症などに気を付けながら、授業には真剣に取り組み、休み時間には元気よく過ごしてほしいと思います。

　ひまわり学級の畑で、きゅうりが採れました。包丁で一口大に切って、塩をひとつまみずつふって、きゅうりの塩漬けを作りました。給食の時間に、食べました。「おいしいね。」と、子どもたちは大喜びでした。暑い季節にぴったりのおいしさでした。

暑い中、懇談会ありがとうございます。
5年生のろうかに、図工「立ち上がれ マイライン」の作品が並んでいます。ぜひ、ご覧ください。

ご飯
牛乳
七夕汁
肉団子
A　豆乳プリン
B　レモンムース

　七夕に欠かせないものとなっているのが短冊（たんざく）です。
　「五色の短冊（ごしきのたんざく）」と七夕の歌にも出てきますが、五色とは何色のことでしょう。
　短冊の色は、中国の「五行説（ごぎょうせつ）」に由来するといわれており、「青(緑で代用することあり）、赤、黄、白、黒」の五色が使われてきました。
　日本では紫が加わり、徐々に黒が使われなくなってきました。
　この五色には七夕の話が関連しています。
　青（緑）は織姫、赤はさそり座のアンタレス、黄は彦星、白は天の川、黒（紫）は宇宙という意味をもちます。
　ごちそうさま。
　

暑い日が続いています。暑い中でも、４年生のみんなは集中して授業を受けています。夏休みまであと少し！１学期のまとめをしっかりしてから夏休みを迎えましょう。

　ひまわり学級では、14日に七夕会を行う予定です。子どもたちは、手作りの招待状を、普段お世話になっている先生方に渡しに行きました。