最新更新日:2024/04/19 | |
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★今日の給食・麦ごはん ・牛乳 ・ポークカレー ・花野菜のサラダ ・福神漬け でした。 花野菜とはカリフラワーやブロッコリーのことで、もこもことした部分が花のように見えますが、これはつぼみのかたまりです。 どちらもキャベツの変種で地中海産のブロッコリーが変異して白い花のカリフラワーになったと言われています。 日本ではカリフラワーの方が早く、明治の初めの頃にアメリカから入ってきて普及したそうです。 |
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