2月23日(月)の献立
　・麦ごはん　・牛乳　・静岡おでん　・切干大根のごま酢あえ　・いちご

　今日の給食の感想を一言!!
　・ごま酢あえの食感がおいしいと人気でした。
　・苦手な切り干し大根も、調理法によって、おいしくいただけるんですね。
　　　→　切干大根は、煮物にすることが多いですが、今日は、和え物に使い
　　　　ました。お酢も少し入れて、さっぱりと歯ごたえのある和え物です。
　・静岡おでんは、味がよくしみていておいしかったです。


　静岡おでんには、静岡県産の大根、にんじん、里芋をたっぷりと使い、時間をかけてじっくりと煮ました。裾野市産のいちごも甘酸っぱくておいしかったです。今日は、地域のおいしい食材を味わいました。