最新更新日:2024/03/19 | |
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今日の給食 12/11
今日の給食の、
「厚揚げとチーズのみそやき」のレシピを紹介します。 〜材料 アルミカップ4個分〜 ・厚揚げ 200g ・鶏挽肉 60g ・油 少々 ●みそ 24g ●しょうゆ 4g ●三温糖 16g ●酒 4g ●みりん 3g ・チーズ ・パセリ 〜作り方〜 ・厚揚げは一口サイズのコロコロに切って油抜きしておく。 ・鶏挽肉を油で炒める。 ・●の調味料と、厚揚げを加えて炒める。 ・カップにいれて、上にチーズとパセリをのせてオーブンで焼き目がつくまで焼く。 甘い味噌でご飯がすすむ味です。子どもにも大人にも好評でした。お弁当のおかずにもおすすめです。 |
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