最新更新日:2024/03/19
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深良小の合言葉は「『たから』いっぱい 深良小!」です。失敗を恐れず、何事にも挑戦できる子どもたちを育てていきたいです。

今日の給食 12/11

今日の給食の、
「厚揚げとチーズのみそやき」のレシピを紹介します。

〜材料 アルミカップ4個分〜
・厚揚げ  200g
・鶏挽肉  60g
・油    少々

●みそ   24g
●しょうゆ 4g
●三温糖  16g
●酒    4g
●みりん  3g

・チーズ 
・パセリ

〜作り方〜
・厚揚げは一口サイズのコロコロに切って油抜きしておく。
・鶏挽肉を油で炒める。
・●の調味料と、厚揚げを加えて炒める。
・カップにいれて、上にチーズとパセリをのせてオーブンで焼き目がつくまで焼く。

甘い味噌でご飯がすすむ味です。子どもにも大人にも好評でした。お弁当のおかずにもおすすめです。
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