＜今日の献立＞
・たけのこご飯　・牛乳　・さわらの照り焼き　・お麩とキャベツの味噌汁

今日は「ふるさと給食の日」です。
裾野市や静岡県でとれる食べ物を特にたくさん取り入れた日です。
特産物を知ったり味わったりして郷土愛を深めてほしいです。
裾野でとれたたけのこをたくさん使って、たけのこご飯を給食室で炊きました。
筍という字は漢字で、「竹」の下に「旬」と書きます。
旬は短いですが、春を感じられる食材ですね。

＜教室より＞
・たけのこごはんがとってもおいしくて、もっと食べたかったようです。
・魚がやわらかくておいしいと好評でした。
・和食が大好きのようです。

　運動場から力強い声が聞こえてきました。
　６年生は現在、体育の授業でリレーを行っています。互いの走るスピードを落とすことなくバトンを渡せる距離を確認したあと、実際に４チーム対抗で競走をしていました。
　力強い掛け声は、互いの気持ちをつなぐ大事なポイントとなっていました。

　ランＲＵＮタイムが終了すると、子どもたちがスロープに並んで挨拶運動を展開しています。教室へ戻る人たちに元気よく「おはようございます！」と声を掛けています。
　互いに声を掛け合い、気持ちのよい一日のスタートです。

・食パン、いちごジャム　・牛乳　・オムレツ　・スパゲッティ入りソテー　・じゃがいものスープ

牛乳は冷蔵庫で保存するので冷たいですが、実は体をあたためてくれます。
これは「たんぱく質」という栄養素の働きです。
牛乳のたんぱく質という栄養素が消化される時に、エネルギーつまり熱を出して体をあたためてくれるのです。
たんぱく質のほかに、体の成長に欠かせないカルシウムもとれます。

教室より
・オムレツがおいしかったです。
・「スープがおいしい」と人気がありました。
・ベーコンとたまねぎが合いますね。

　１か月後に自然教室を控えた５年生。各クラスで活動班も決まり、学年全体に自然教室ムードが漂ってきています。
　家庭科の授業では、ガスコンロを使ってお湯を沸かしてお茶をいれました。（当日は薪を組んで火を熾します！）火に驚いている子も多かったですが、みんなで協力して活動を進め、おいしくお茶をいただきました。

・ご飯　・牛乳　・きびなごフライ　・肉じゃが　・野菜の昆布和え

毎月１９日は食育の日です。もっと、食べ物のことに興味を持ったり知ったりしてほしいです。
肉じゃがは家庭で食べられる代表的な和食の料理です。
豚肉や牛肉を炒めて、じゃがいも・たまねぎ・にんじんなどと一緒にしょうゆや砂糖であまからく煮て作ります。
弱火でじっくり煮込んだ煮物はとてもおいしいですね。
ぜひご家庭でも和食をたくさん作ってほしいと思います。

教室より
・きびなごはカリッと揚がっていてとてもおいしかったです。
・昆布和えは人気あります。ごはんが進みます。
・肉じゃががホクホクしていておいしかったです。

　本日、４年生の自転車教室が開催されました。
　自転車の乗り方の基本や交通ルールなどを教えていただき、実際に自転車に乗ってみる活動も行われました。まだまだまっすぐ走ることができず、心配な運転の子もいました。　２回目の自転車教室は５月８日（月）です。２回目の教室を経て、初めて公道で自転車に乗ることができるようになります。

　昨日とはうってかわり、気持ちのよい朝でした。
　子どもたちも素早く体育着に着替え、ランＲＵＮタイムに間に合わせるように運動場に出てきました。
　みんなで同じ時間を共有し、高めていこうとする雰囲気が感じられるランＲＵＮタイムです。

・ねじり型パン　・牛乳　・魚のパン粉焼き　・菜花のソテー　・コーンポタージュ

　菜花は、アブラナ科で、若くてやわらかいつぼみや葉を食べる野菜です。特有のほろ苦さがありますが、ゆでると甘みが出て、おひたしや和え物などにすると　おいしく食べられます。
　一般的に菜の花というと春に咲く黄色い花を思い浮かべますが、アブラナ科の黄色い花は、すべて「菜の花」と言います。
　少し苦みがありますが、“旬”の食べ物は、季節を感じられます。バターをきかせて食べやすいようにソテーしました。

教室より
・菜花は苦みがあまりなく食べやすかったです。
・「スープあま〜い」とよろこんで食べました。
・ポタージュがクリーミーでおいしかったです。

　昨晩から今朝にかけて、風雨の強い状態が続きました。
　例年より開花の時期が遅れたサクラも、運動場に花びらを落としてしまいました。理科の授業でサクラの観察にきた子どもたちも少々がっかりした様子でした。

・ご飯　・牛乳　・チンジャオロースー　・わかめのスープ　・きよみオレンジ

たけのこは、春の味覚を代表する食べ物です。
成長が早く、１日に１メートルほど成長することもあるそうです。
古くから食べられている野菜で、中国が原産地のものが多いですが、給食では国産を使っています。今日は裾野市でとれたものでした。
たけのこの主な栄養素は、おなかの中を掃除してくれる食物せんいです。
おなかの中をきれいにして、病気を防ぐ働きがあります。

教室より
・チンジャオロースーでごはんが進みました。
・みんなもりもり食べました。
・ピーマンがたべやすかったです。

　授業参観のあと、体育館にてＰＴＡ総会が開催されました。総会に先立ち職員紹介も行われました。
　総会では、今年度の役員紹介のあと、昨年度の事業報告や会計報告、今年度の事業計画案や予算案などの議案の審議が行われ、すべて承認されました。
　子どもたちの安全と安心のために、保護者、地域、学校が一体となって教育活動を進めていきたいところです。ぜひ、御理解と御協力をお願いいたします。

　お兄さん、お姉さんになった２年生。体育の授業でのきびきびした動きは、１年生のよいお手本になれそうです。今後の２年生の活躍に期待が高まります。

　１４日は授業参観・ＰＴＡ総会を行う関係で、お弁当の日となっていました。
　３年生は、花見をしながらお弁当を食べたいとのことで、校舎前の階段で、みんなで楽しそうに食べていました。
　また、１年生も教室でおいしそうにお弁当を食べていました。
　食べているときは、みんな幸せそうです。

　３組、４組は国語の授業です。４組ではみんなで話し合いをしています。話すこと聴くことを徹底し、実りある授業づくりに励みます。１年間、よろしくお願いします。

　本日はお忙しい中、授業参観・PTA総会にご出席いただきありがとうございました。１組では国語、２組では道徳の授業を行いました。新しいクラスにもだんだん慣れてきた様子です。
　「笑顔」を大切に、１年間ともに駆け抜けます！

・赤飯、ごま塩　・牛乳　・鶏の照り焼き　・きんぴらごぼう　・すまし汁　・お祝いゼリー

お赤飯は、強飯ともよばれています。
昔は何かあるともち米に小豆やささげを入れて蒸し、お赤飯を作っていました。
これが受け継がれて、特にお祝いのときにお赤飯を炊くという習慣ができたそうです。
紅白のはんぺんが入ったすまし汁やお祝いゼリーで、お祝いの気持ちをたくさん込めました。

教室より
・すましじるのはんぺんがふわっとしていておいしかったです。
・ゼリーの中身を楽しみにしていました。お祝いこんだておいしかったです。
・お赤飯がもちもちしていておいしかったです。

　２年生からはプレゼントとして「幸せの種」をもらいました。笑顔いっぱいの１年生は大切に育ててくれそうです。そして、みんなで校歌を元気よく歌いました。
　さあ、これで、東小の仲間入りです。お兄さんお姉さんにいろいろと教わりながら、楽しい学校生活を送ってもらいたいですね。
　上級生の温かなもてなしで、和やかな雰囲気の会になりました。

・ご飯　・牛乳　・二色そぼろ　・みそしる

卵は、栄養のかたまりと言われるほど、いろいろな栄養素を含んでいます。
特に、体をつくるもとになる「たんぱく質」が多い食べ物です。
また、卵の黄身にはビタミンＡが多く、鼻やのどを強くして病気を予防したり、暗い所で目がよく見えるようにしてくれたりします。
いろいろな栄養素を含んでいる卵ですが、ビタミンCと食物せんいは、全く含まれていません。
だから、卵だけではなく、野菜も一緒に食べるといいのです。

教室より
・そぼろどんにして食べました。ごはんが進みました。
・たまごがふんわりとおいしかったです。
・今日も完食です！

・黒砂糖入りロールパン　・牛乳　・照り焼きハンバーグ　・マッシュポテト　・キャベツのスープ

　パンの歴史は今から８０００年くらい前に始まります。
　はじめは発酵させない、かたいパン「ガレット」を作って食べていました。しかし、あるときパンを作っていて小麦粉と水をこねたものを余らせました。捨てずにおいておいたところ、これが少しふくれて大きくなりました。これを焼いてみるとふっくらとしたおいしいパンができたそうです。このときに今私たちが食べ慣れているパンが誕生しました。

教室より
・マッシュポテトが大人気でした！
・スープが具だくさんでうれしいです。
・パンがあまくておいしいと喜んで食べていました。