＜今日の献立＞　
　ご飯・牛乳・そぼろ入り厚焼き玉子・ひじきの炒め煮・雑煮

＜今日の地場産物＞
　里いも（裾野市）
　こんにゃく（裾野市）

　今日は「鏡開き」です。鏡開きとは、正月に供えていた鏡もちを木づちなどで割り、無病息災などを祈って、お雑煮やお汁粉に調理して食べる日本の行事です。「割る」や「切る」という言葉は縁起が悪いので、「開く」という言葉を使って「鏡開き」と呼ばれています。