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7月19日 シナモン揚げパン

<今日の献立>  
 シナモン揚げパン・牛乳・鶏肉とインゲンのソテー・ミネストローネ

<今日の地場産物>
 玉ねぎ(裾野市)

 今日は、シナモンについて紹介します。シナモンは、6千年以上前のエジプトで使われ始めたスパイスです。元々は体をあたためる薬として使われていましたが、とても香りが良く、甘みもあることから、アップルパイやシナモンロールなど、様々な料理に使われるようになりました。
 今日は、給食室で揚げたロールパンに、シナモンと砂糖をまぶして、シナモン揚げパンを作りました。
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裾野市立富岡第一小学校
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