１２月の給食の目標は，「寒さに負けない食事をしよう」，「きれいに手を洗おう」です。
かぜを予防する栄養素は，ビタミンＡとビタミンＣです。特に，色の濃い野菜には，ビタミンＡとビタミンＣがたくさん含まれています。今日の給食に使われている色の濃い野菜は，にんじんとチンゲン菜です。かぜをひかないように，色の濃い野菜を毎日積極的に食べましょう。
文責：吉澤