今日の給食に使用されている旬の食材は，かぶと鯵です。
鯵は，日本では，まぐろの次によく食べられている魚です。「鯵とは，味なり」といわれるように，鯵の名前の由来は，味の美味しいところから，きているそうです。今日は鯵の上にたまねぎ，トマト，チーズをのせて焼きました。
文責：吉澤