〈今日の献立〉
・回鍋肉丼
・春雨サラダ
・杏仁豆腐
・牛乳
〈給食クイズ〉
世界三大料理ではないものは次のうちどれでしょう？
1.中華料理
2.イタリア料理
3.トルコ料理
答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。
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正解は、２の「 イタリア料理 」です。
「フランス料理」「中華料理」「トルコ料理」が世界三大料理と言われています。
どれも宮廷料理として発展し、その国の支配下にある地域を中心に広がっていきました。そして、広がったさきでもその地域の料理と融合し形を変えて親しまれています。
栄養士 大西
