９月３日（木）の給食
牛乳 チゲ風スープ カリカリポテト ピオーネ 今日のランチタイムは、「ピオーネ」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ９月２日（水）の給食
牛乳 姫冬瓜のすまし汁 パリパリサラダ 今日のランチタイムは、「姫とうがん」についてです！ 東京都が農地の少ない区部の小中学校の学校給食に都内産農産物を提供するため、八王子市内の都有地に「とうきょう元気農場」（八王子市大谷町・宇津木町）を開設しその畑で、今年作られた冬瓜です！ 大きさ約1.5ｋｇのミニサイズで果肉はやわらかく煮物やあんかけなどに適しています。今日の給食では、すまし汁に入っています。 食べきりサイズで使い勝手が良い冬瓜です！ 今日の姫冬瓜は、各クラスを回ってその姿をお披露目しています！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月１７日（金）の給食
牛乳 ゴーヤチャンプル わかめスープ 東京産牛乳を使用した小平ブルーベリーのジェラート 今日のランチタイムは、「東京産のジェラート」についてです！ 東京産の食材を東京で食べることを地産地消といいますが、今日のジェラートは、東京の牛乳と東京のブルーベリーを使用してできています。 実は東京には、約５０の酪農家がいます。飼育されている乳牛の数は、約１９００頭。びっくりですね。東京都小平市のブルーベリーは、稲付中でも季節になるとメニューに登場しているのでもうおなじみの食材です。 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月１６日（木）の給食
牛乳 炒り豆腐 かぼちゃとねぎの味噌汁 牛乳かん 今日のランチタイムは、「かぼちゃ」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月１５日（水）の給食
牛乳 カリカリポテト すいか 今日のランチタイムは、「練馬区のなす」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月１４日（火）の給食
牛乳 魚の味噌マヨネーズ いんげんのソテー 豚汁 今日のランチタイムは、「いんげん」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月１３日（月）の給食
牛乳 ムサカ 枝豆とトマトのギリシャ風サラダ ミネストローネ 今日のランチタイムは、「世界の料理ギリシャ」についてです！ 稲付中では、平成２６年度からオリンピック教育推進校としてオリンピックを実施してきた国の勉強をしています。 給食でもオリンピック開催国の料理について触れていきたいとおもいます。 ギリシャ料理の特徴といえば、最近、日本でも様々な効用が注目を浴びているオリーブオイルをたっぷりと使うことです。レモンやトマトも多用します。新鮮な魚介類も美味しいです。このような地中海式の食事は近年、世界的に注目を浴び、ギリシャ、スペイン、イタリア、モロッコが共同申請をした地中海式ダイエット（食習慣、ライフスタイル）は2010年、ユネスコの無形文化遺産に登録されました。 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月１０日（金）の給食
牛乳 鶏肉のごまから揚げ 小松菜ソテー じゃがいものポタージュスープ 今日のランチタイムは、「明日の江戸東京野菜についてと小松菜」についてです！ 栄養教諭 佐藤綾子 ７月９日（木） 本日の給食
● シシャモの南蛮漬け ● 冷凍パインアップル （ ２年１組と３年１組のリクエスト給食 ） ７月８日（水）の給食
牛乳 小松菜サラダ 練馬区の朝どりとうもろこし 今日のランチタイムは、「地産地消・練馬区のとうもろこし」についてです！ １時間目には、５組でとうもろこしについて勉強をし、学校で使う分のとうもろこしの皮むきも行いました。 見本にとうもろこしがなっている状態のものを職員室前に展示しました！ 通りすがりに、「今日、とうもろこしだぁ」と言う声がありました。 ５組のみなさんは、一生懸命皮をむいて調理員さんの苦労やとうもろこしの秘密をたくさん勉強したので、みなさんで質問してみてください！ きっと勉強したことを教えてくれると思いますよ・・・ 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月７日（火）の給食
牛乳 大豆とジャコのあまからあげ 七夕すまし汁 七夕白玉 今日のランチタイムは、「七夕」についてです！ 少し天気が回復してきましたが、ミルキーウェイは見えるでしょうか・・・ 今日は、メニューの色々なところに★が隠れています！ ★はいくつ見つかりましたか？ 今日の食育コメントは、「七夕を実施している国はどこでしょう？」という問題になっています。答えは、お子さんに聞いてみてください・・・・ 栄養教諭 佐藤 綾子 7月６日（月）の給食
牛乳 白身魚のトマトソースかけ レタススープ さくらんぼ 今日のランチタイムは、世界の料理・スペイン」についてです！（ゆっくりはっきり読む） 稲付中では、平成２６年度からオリンピック教育推進校としてオリンピックを実施してきた国の勉強をしています。給食でもオリンピック開催国の料理について触れていきたいとおもいます。 スペイン料理は、スペイン国内でもその地域や気候により様々なバリエーションを見せます。山間部や海岸沿岸部では取り扱う食材は異なり、また気候により好まれる食事方法も様々です。古くからスペインは様々な民族が行き交う土地として栄えてきました。その歴史的背景もスペイン料理に大きい影響を及ぼしています。 スペイン料理は、ヨーロッパでは長い間、注目されていませんでしたが、１９世紀の終わり頃から２０世紀の初めにかけて、食に関する本が出版されるようになり、スペイン料理も徐々に注目を浴びるようになりました。注目につれて、スペイン料理も進化し、現在、スペイン料理の専門家たちによると、スペイン料理は２つの定義、「伝統的スペイン料理」と「革新的スペイン料理」に分けられているそうです。 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月３日（金）の給食
牛乳 かぼちゃコロッケ キャベツのソテー ズッキーニのスープ 今日のランチタイムは、「ズッキーニ」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月２日（木）の給食
牛乳 魚のカリント揚げ コーンポテト 豆乳スープ 今日のランチタイムは、「枝豆」についてです！ 旬の枝豆！残さず食べられましたか？ 家では食べないけれど、学校では食べる人もいるようです！ 家でも旬の食材をしっかりと食べましょうね。 栄養教諭 佐藤 綾子 ７月１日（水）の給食
牛乳 塩もみ 沢煮椀 すいか 今日のランチタイムは、「すいか」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ６月３０日（火）の給食
牛乳 マセドアンサラダ さくらんぼ 今日のランチタイムは、「さくらんぼ」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ６月２６日（金）の給食
手作りふりかけ 牛乳 揚げじゃがいものそぼろ煮 青菜とコーンのスープ 今日のランチタイムは、「小魚」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ６月２５日（木）の給食
牛乳 魚のオイスターマヨネーズ焼き 彩炒め コンソメスープ 今日のランチタイムは、「パプリカとピーマン」についてです！ 栄養教諭 佐藤 綾子 ６月２４日（水）の給食
牛乳 ポテトサラダ レモン風味のアップルゼリー 今日のランチタイムは、「にんにく」についてです！ レモン風味のアップルゼリーは、あの「陳健一さん」のメニューです！ にんにくがきいた料理の時などは、食後のデザートとしては口がさっぱりとしてさわやかに食べられるメニューですね・・・ 栄養教諭 佐藤 綾子 ６月２３日（火）の給食
牛乳 きびなごの南蛮漬 パリパリサラダ ワンタンスープ 今日のランチタイムは、「きびなご」についてです！ また、先週の土曜日に実施した１年生(１組２組）の食育「江戸東京野菜」で勉強した「滝野川ごぼう」の実物が教室を回りました！ ３年生女子と比べてもこの大きさです！そして何より、売っているごぼうより触っても柔らかいことがわかるごぼうです！ さすが地産地消です！ 東京の小平から届いた掘りたてのごぼうは、柔らかくておいしかったですね・・・ 栄養教諭 佐藤 綾子 |
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