赤飯　牛乳　ぶりの照り焼き　野菜のおかか和え
お祝いすまし汁　お楽しみデザート（いちごのカップケーキ）


『卒業お祝い献立』について
　今日は３年生にとって中学校生活最後の給食となります。３年生の卒業をお祝いするために今日は赤飯を炊きました。
　
　日本では古くから赤い色には邪気を祓う力があると考えられており、加えてお米が高級な食べ物だったことから、神様に赤米を炊いて供える風習がありました。そこから魔除けの意味で、お祝いの席や門出の時に赤飯が振る舞われるようになったそうです。

　また、「ぶり」は稚魚から成魚に成長する過程で呼び名が変わる出世魚で、縁起が良い魚とされていますので、お祝いの席でよく食べられる魚です。みんなで３年生の門出をお祝いしましょう！

　今日のお楽しみデザートは、「いちごのカップケーキ」です。デコレーション以外のケーキの部分は、全校生徒が食べられるように、たまごも乳製品も使わずに作りました。
　
　ケーキの生地を作るところから、デコレーションまで、全て給食室で手作りしています。とても手間がかかるメニューでしたが、調理員さんたちが愛情をこめて作ってくれました。喜んでもらえたらうれしいです。