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11月14日 本日の給食

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雑穀ご飯 魚のカレー揚げ 野菜の胡麻酢和え みそ汁 牛乳

 小松菜が旬を迎えています。小松菜は江戸東京野菜のひとつです。給食の小松菜はすべて東京都江戸川区で収穫されたものです。
 給食では小松菜を頻繁に使います。今日も、「野菜の胡麻酢和え」と「みそ汁」に入っています。小松菜は鉄分とカルシウムが豊富に含まれており、その量はほうれん草よりも多いです。

                栄養教諭 稲橋
最新更新日:2024/03/25
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