ドリア・オニオンスープ・海藻サラダ・牛乳

　「 ドリア 」は」、西洋料理のようですが日本で生まれた料理です。
横浜のホテルで考えられたそうですが、フランス料理にある、リゾットにホワイトソースをかけて、グラタンにしたものが原型とされています。

　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 栄養教諭　　広瀬