わかめご飯,イカのかりんとがらめ,のっぺい汁,野菜の甘酢づけ,甘夏、牛乳

　「 のっぺい汁 」は、日本全国に分布する郷土料理の一つです。
　寺の宿坊で余り野菜の煮込みにかたくり粉でとろ味をつけたものが原型です。精進料理なので肉や魚は入らないものですが、最近は鶏肉を入れたり、鰹節でだしをとったりします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養教諭　　広瀬