本日、３年生は、２校時から4校時まで食育授業として講師をお招きして「 箸 」についての講演と箸作成を行いました。

　２校時は体育館で箸について「 歴史 」「 食文化 」「 他国との違い 」など講演をいただきました。最後に「 箸の持ち方 」については、自宅から持ってきた箸で実際に持ち方の確認をしていました。現代の家庭等での食文化も変化し「 箸の持ち方 」がきちんと持ていない生徒が多いようです。
　
　これから、社会人になるあたって箸の持ち方にはしっかり身につけ、恥をかきたくないですね。
世界での日本食が見直されている中で、日本人として「 箸 」について知っておくことは大切なことなのかもしれません・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　副校長：井上　隆